続・モトーレ日記

今日は久々のいいお天気店内にも暖かな日差しが差し込んで気持ちのいいお昼でしたそんな陽気に誘われてか、本日も多くのお客様にご来店いただきましたありがとうございます

お客様が沢山来ると、おのずと仕込みも増えますよっしゃ～と気合を入れてケーキの仕込を始めたそのとき

「ウィ～～ン・・・ウィッ・・・ウィ～～ン」

当店の初代ハンドミキサーが息を引き取りましたチ～～ン文句一つ言わず、よくここまで頑張って働いてくれました。お疲れ様ですと、いつまでも別れを惜しんでるわけにはいきません新しいパートナーを求めてヤマＤデンキに直行です

そこでステキなパートナーと出会いました

どうよ？このメタリックな感じバール親父もはっきりと写りこんでおりますまるで「ターミネーター」ですな。・・・よし！２代目ハンドミキサーは「Ｔ２（ティーツー）」と名づけることにしました

もしお店でケーキを食べたら「Ｔ２君いただきます！」と心の中で言ってあげてください。

お知らせ→「臨時休業＆出張カフェ」

今朝の当店↓

３月も半ばだというのに朝から雪が降りました入り口のテントの上にはうっすらと積もってましたこんな日はとてもヒマですでもわざわざ来てくれるお客様もいます感謝です

さて、臨時休業のお知らせです！

３月２０日（土）、２１日（日）、２２日（月）の３日間は都合により臨時休業させていただきます！！

実は、この連休中にいろいろイベントに呼ばれてまして・・・、やむをえずお店を閉めさせていただきます！ゴメンナサイ

そして、その連休ど真ん中の２１日（日）には、サンポート高松にて開催の「festa dell' Alfa Romeo 2010 a kgawa」に協賛という形で出張カフェをオープンさせていただくことになりました！！営業時間は９時～１６時の予定。本格的なマシンを持ち込んでエスプレッソやカプチーノを中心としたドリンクを販売いたしますお席のご利用もテイクアウトも可能です。コーヒー関連器具やイリーのコーヒー豆も販売する予定！普段は遠くてなかなか来れないという高松方面のお客様！ぜひこの機会にイタリアの名車を眺めながら美味しいエスプレッソやカプチーノをお楽しみください！

 現在出張カフェにむけていろいろ準備中ですが、ここまで大がかりな出張カフェは初めてなので器財の準備に四苦八苦しておりますでも、だいぶ頭の中でも形になってきたし、段取りも進んできたので当日はお店で出しているものと同レベルのものが提供できると思います。

あとは、いいお天気になることを祈るだけですお願いだから雪だけは勘弁して

何だかまた冬に逆戻りしそうな感じですね寒いのは嫌いじゃないけど、やはり春が来るのは待ち遠しいです

昨日は今月の第一土曜日・・・ということは、そう！キャンドルナイトでした店内の明かりを暗くしてたくさんのキャンドルを並べました。

画像が暗くて分かりにくいかもしれませんが、いつもと違う雰囲気の店内にお客様も喜んでくれたみたいです今回ご来店できなかったお客様も、これからは毎月第一土曜日がキャンドルナイトの日ですから覚えといてくださいね。次回は４月３日です。お楽しみに！！

最近天気がパッとしませんねぇまぁ春間近ってことでしょうか？

さて、先日お知らせした3月のパスタの画像をアップしま～す。

「ツナとキヌサヤのトマトソースパスタ」

「じゃことキャベツの和風ペペロンチーノ」

以上、今月のパスタ2種でした。

 昼間は2種類しかやってませんが、実は夜（18時以降）になると全部で6種類になるの知ってました？ショートパスタも含めると8種類！！ショートパスタもそうですが他にも夜しか食べれないメニューが数多くあります

昼間のバールしか知らないそこのあなたとっておきの情報がありますよ明日の夜（3月6日）は「キャンドルナイト」開催日です。夜のメニューとキャンドルナイトを一度に楽しめるチャンスです

お待ちしてますよ

総入れ歯・・・じゃなくて、そう言えば（苦笑）明日はひな祭りですねなのでカプチーノお雛様バージョンです。

明日は定休日なので飲めませんが、３月４日以降もご希望があれば淹れて差し上げますちなみに飲むのが遅くなってもお嫁に行き送れることはありません・・・多分