続・モトーレ日記

今日はとてもいい天気でしたねドライブがてらにカフェにいらしゃったお客様も多かったみたいですボナセ～ラ～バール親父です

えーと、臨時休業のおしらせです。

来週の２月２７日（土）は都合によりお休みさせていただきます。実はいとこの結婚式がありまして・・・やむを得ず休業です。予めご了承ください私がいなくても通常営業できる店にすること・・・大きな課題です。

前回のブログで紹介した「東京育ちの子」がくれたお土産。ベルベットの様ないかにも高級そうな箱には栗の入ったケーキがうまそ～～～包丁を入れるとふんわり＆しっとり＆どっしり・・・みたいな（伝わらんかぁ～！？）味も上品でとても美味しかったです。

で、やらしい話になりますが、彼女の働くお店のＨＰに同じようなケーキが載っていたので見てみると・・・いやぁビックリです確か７～８切れぐらいにカットして食べたと思うのですが、一切れ５００円ぐらいの計算になりますそらぁ美味しい訳ですわ。Ｙちゃんホントありがとう次来るときもヨロシクネ

いやぁ～バレンタインに頂いた大量のチョコレートどうやって食べようかなぁ全部食べると太るしなぁ

・・・スイマセン見栄を張ってしまいましたぁ太るほど頂いておりませんわざわざもって来てくれた数え切れるほどのお客様ありがとうございましたチョコレート大好きです！全部美味しくいただきます

そんなバレンタインデーの前々日、一通のメールが携帯に届きました「明日、四国に行きます。お店やってますか？」と、だけ。お店をオープンする前、イタリア研修のツアーに一緒に参加した東京の女の子からでした。その次に連絡があったのは次の日の夕方・・・「今、岡山です。お店の最寄り駅はどこですか？」と。「善通寺駅です。」と返すと次に送られてきたメールには案の定「今、善通寺に着きました。歩いて行けますか？」・・・出たっ！！さすが都会っ子！！車社会のド田舎には対応してないみたいです仕方ないので迎えに行きました

でも、嬉しいことに「香川に何しに来たの？」って聞いたら「バール・モトーレに来たかった。」ですってありがたいじゃないですかぁ「で、どこのホテル泊まるの？」って聞いたら「高松のホテル。」・・・また出たぁ！！でも仕方ないですよね。知らない土地なんですから。

その後、彼女を高松のうどん屋さんとカフェに連れて行ってあげてホテルまで送ってあげました

いやぁ、わざわざ東京からウチの店を目的で来てくれるなんて・・・感激しましたよーし！！今度東京行ったときは彼女が働いているお店にいってあげなくては・・・と思いお店のホームページを見てみると・・・一番安いランチの「海の幸コース」が￥6,830でした恐るべし東京

今日は一日中冷たい雨が降ってましたねしかし、そんな天気でも来てくださるお客様はいます。本日もお客様に感謝・・・

今日はお昼過ぎに二人の淑女がバンコでエスプレッソを立ち飲みしてくれました話を聞くと、「日月庵」というお蕎麦屋さんに行き、その足で「ハナあかり」でケーキを二人で４個食べ、その帰りに当店のエスプレッソを飲み、グルメツアー締めくくったようです。いやぁ実に素晴らしい順路です皆さんもマネしてみてはいかがですか？淑女のＭさんとＨさんありがとうございました次回もオバハンコ・・・じゃなかったバンコで立ち飲みしてくださいね

２月のパスタをお知らせしまぁ～す

今月のトマトソースは「ベーコンと春菊のトマトソースパスタ」

月替わりは「ソーセージとキャベツのクリームパスタ」

でございます。

実はバール親父は数年前まで春菊があまり好きではありませんでした。でも最近になって非常に美味しく感じるようになりました。だからパスタに入れてみた・・・という単純な考えですが、当店のトマトソースと春菊の相性が非常によろしゅうございます。オススメの一品ですクリームパスタも本日ご来店のお子様が「美味しい！！」連発でした。こちらも是非

それでは皆様のご来店をお待ちしております