めしぶろぐ

りんご煮（今日の料理）

ほっしーKMSgu7l3bA — Thu, 11 Mar 2010 20:00:00 +0900

りんご煮
1.りんごを洗う

2.りんごをお好みの大きさに切って少量の水と共に鍋に入れる

3.りんごをお好みの煮え加減になるまで煮る

4.シナモンとはちみつをお好みの量と塩少々を鍋に入れる

5.鍋の中のものをかき混ぜると出来上がり

アゴに優しいシナモン&はちみつ風味の半生りんご

今週のお気に入り

ほっしーKMSgu7l3bA — Mon, 08 Mar 2010 00:00:00 +0900

今週のお気に入り
“１００円ビール”業界タブーの壁厚く　サントリーとイオン破談の内幕
1日2杯の飲酒に肥満防止効果、米研究
300円でおなかいっぱいになりたい
30年物のサンマ寿司はほぼ液体
３．１４は「パイの日」　円周率にちなみ「永遠の愛を」
Ｑ．『インド人もビックリ』ってエスビーだったんですか？
Vol.31　1000円でねこまんま三昧！
“あの”カーネル人形、定住先は…
「脂味」が「第6の味覚」である可能性、豪研究
安全か食育か　給食パン持ち帰り禁止　福岡市議会で是非議論　市側、姿勢変えず
イヌ肉とネコ肉の食用禁止、中国政府が検討
英国人は料理熱心！？「フランス人には負けません」、英仏誌調査
エゾバフンウニ：ラッコに３トン食べられて壊滅状態　根室
「美味しんぼ」（雁屋哲/花咲アキラ）のローピン
男と女では「おいしい」の基準が違う？
外国人が毛嫌いする日本の食文化１０品
外食産業「ネット通販」に活路　レストランの味を家庭にも
【画像付】写真で見る世界各国の一週間分の食料
買ってよかったキッチン用品「圧力鍋」
カレーくらい美味しく作れないと、真の独身男とは言えん。
缶詰「スパム」がテレビCMで攻勢、“使い方の幅広さ”をアピール。
「がん治る」など虚偽表現、健康食品３２０業者に指導
“奇怪で鮮明な夢”を高確率で見られる食べ物「スティルトンチーズ」
『きのこの山』と『たけのこの里』どちらがお得なのか調査してみた
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神戸牛のニセモノに注意！氾濫する「偽」高級牛肉−中国
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こんにゃくゼリーの窒息率は「モチよりも低く、アメと同程度」　食品安全委員会が報告書
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シー・シェパード元船長、肉魚ペロリ…菜食のはずが
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【知る】寝る前に食べると高確率で「奇妙で鮮明な夢を見る」不思議な食べ物とは？？
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ソマリア食糧援助、半分が不正流用と国連報告書
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トランス脂肪酸：「自主的に表示を」消費者庁が通知へ
ナニワの味ＰＲ　道頓堀のタコ看板　上海万博へ"出張"へ
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農産品に地理的表示　銘柄保護を強化／農水省検討
［農政ウオッチ］「検討急げ」高まる声／加工食品の原料原産地表示拡大
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萩ガーデンテラスランチ Aセットマルゲリータ・クアトロフロマッジ・ホットコーヒー・紅茶（石窯工房萩ガーデンテラス HAGI Garden Terrace Pizza）

ほっしーKMSgu7l3bA — Sun, 07 Mar 2010 13:30:00 +0900

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石窯工房萩ガーデンテラス HAGI Garden Terrace Pizza

所在地：香川県観音寺市大野原町井関乙2-3(地図)

定休日：水曜日

営業時間：11時〜17時（ランチ11時〜14時）

電話番号：0875-54-5236

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石窯工房　萩ガーデンテラス - 観音寺市その他/ピザ、カフェ、ピッツァ [食べログ]

萩ガーデンテラスランチ Aセットマルゲリータ（1,000円）

クアトロフロマッジ（1,300円）

チーズたっぷりピザ

ホットコーヒー（400円）

紅茶（400円）

あっさり紅茶

肉ぶっかけうどん冷（将八うどん本店）

ほっしーKMSgu7l3bA — Sat, 06 Mar 2010 15:00:00 +0900

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将八うどん本店

所在地：香川県観音寺市出作町417(地図)

定休日：無休

営業時間：11時〜21時

電話番号：0875-23-1727

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将八うどん観音寺本店しょうはちうどん - 観音寺/うどん、定食・食堂、饂飩 [食べログ]

肉ぶっかけうどん冷（570円）

滑らか強コシうどん
濃いめ甘辛味付け軟らか牛肉たっぷり
大根おろし・ねぎ
ぶっかけ汁

肉ぶっかけ小（うどん福真）

ほっしーKMSgu7l3bA — Fri, 05 Mar 2010 13:00:00 +0900

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うどん福真

所在地：香川県三豊市豊中町本山1080-4(地図)

定休日：不定休

営業時間：月曜日～金曜日10時～15時、土曜日･日曜日･祝日6時～15時

電話番号：0875-62-5886

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うどん福真ふくしん - 本山/うどん、饂飩 [食べログ]

肉ぶっかけ小（480円）

こしのある滑らかうどん
たっぷり軟らか甘辛牛肉
たっぷり大根おろし・天かす・ねぎ・レモン
ぶっかけ汁

煮卵（今日の料理）

ほっしーKMSgu7l3bA — Thu, 04 Mar 2010 20:00:00 +0900

煮卵
1.卵を用意する

2.卵と水を鍋に入れて茹でる

3.好みの茹で加減になったら、湯を捨て水を入れて少しゆで卵を冷ました後に水を捨てる

4.ゆで卵の殻を剥く

5.鍋に、ゆで卵・水・たっぷりの塩・醤油・みりん・かつおぶしを入れる

6.鍋を加熱して沸騰させる

7.ゆで卵を常温で冷ましてしばらく置き、好みの染み具合になれば出来上がり

おでんを作らなくても食べれるお手軽煮卵

キャベツと油揚げの味覇（ウェイパァー）炒め（今日の料理）

ほっしーKMSgu7l3bA — Tue, 02 Mar 2010 20:00:00 +0900

キャベツと油揚げの味覇（ウェイパァー）炒め
1.キャベツの外葉を取り除く

2.キャベツを切って鍋に入れて炒める

3.油揚げを用意する

4.油揚げを切る

5.味覇（ウェイパァー）を用意する

6.鍋に、油揚げ・味覇（ウェイパァー）の他に、薄口醤油・ごま油・塩・ラー油等お好みの調味料を入れて軽く炒めると出来上がり

キャベツの甘味・油揚げの優しい食感・味覇（ウェイパァー）の旨み

今週のお気に入り

ほっしーKMSgu7l3bA — Mon, 01 Mar 2010 00:00:00 +0900

今週のお気に入り
２００５年飲み屋での名言ベスト10
FOODEX JAPAN 2010開幕、全記事一覧まとめ
FOODEX JAPAN 2010速報①ブームの兆しが見える米粉麺を食べ比べ！
アイスにしょうゆはもう古い、新商品「アイスに混ぜるみそ」を食べてきました
蒼樹うめがイラスト担当の梅酒「うめ物語」が人気爆発
アメリカ人とイギリス人「日本のメシってちょっとなー
アルファブロガーたちにホワイトデーのお返しを勝手にレコメンドしてみた
いいか、世の中には粉末酒というものがあってだな...
意外に知らない、タマネギにまつわる4つの基本調理法
以前カナダ人と居酒屋に行った時
一番凄ぇのはかき揚げなんだよ
一杯のご飯、食べるならおじやか押し寿司か
「馬のタケノコ」など単なる馬刺しだけではない知られざる馬肉の美味な部位いろいろ
エスビー食品も“食べるラー油”発売、ラー油戦争勃発で一気に定着か。
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おいしいおいしいホットケーキの作り方
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『美味しんぼ』の“魯山人のご飯”を再現！
おかず感覚の新ラー油戦争　桃屋の牙城にエスビー参戦
お寿司みたいなロールケーキ
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鹿児島の黒豚がサツマイモを食べている理由
【画像】チョウザメの卵、世界三大珍味「キャビア」ができるまでを工場見学（イスラエル）
片手で食物繊維がたっぷり摂れるグラノーラバーを作る方法
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変わった自動販売機の写真
簡単、美味しい、あったまる！忙しいIT人に送る「カレー鍋」レシピ（第99回）
「きのう何食べた？」（よしながふみ）のおかずクレープとおやつクレープのブランチ
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餃子の皮レシピ
クロマグロ、米国も取引禁止支持　地中海と大西洋
「酸素入りアルコール飲料」で二日酔いを軽減
コカコーラって何で出来てるんですか？
極上の芳香を誇る深紅の国産バラ「さ姫」を使った「薔薇の蜂蜜」を食べてみました
"こころ"を元気にする5つの食べ方 - 管理栄養士に聞く
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「困ったら鍋」「めんつゆは万能」――自炊しているとわかる「あるある」ネタ
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コラボしすぎてオサレになりまくった「たべっ子どうぶつ」の世界、そして今年ついに3Dへ
コールドとチルドの違いについて
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サッポロが「ヱビス超長期熟成」発売へ　熟成時間２倍でコク深く
シェフがいなくてもバイトだけで手間暇かけずに速攻でおいしい高級サンドの提供を可能にする驚愕の冷凍技術
実際に食べることもできるパンで作られたイスとテーブル
市販のカレールーを究極の形で出すレストラン開店！
精進バーガーは如何？
食事中専用ブラウザ「おつまみさん」ver1.0をリリースしました。
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ブッシュパイロットの仕留めたエゾシカの味
フランス人映画監督「母国で売り込みたい」　日本酒絶賛　蔵元訪ね魅力発信／茨城で取材【関東】
ブルーベリーヨーグルト味で新手の材料を使った極小うまい棒や片手で持てるリアル米袋など、古いようで新しい駄菓子の世界
ベトナムのうまい棒のクオリティがヤバいｗｗｗ
ペプシコーラを温めると正露丸になるらしい
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ホッピーに合う焼酎はどれだ
ポテトルネード体験記
北海道にある「村上カレー店プルプル」の公式サイトが色々とすごい
ホワイトデーにおねだりしたいスイーツ10選
マカロンブームにノン！－フランス人は本格派がお好み
まさにスーパーキノコ、スーパー巨大マッシュルーム「ギガマッシュ」
マック店員にこいつできるなと思わせる行動
まるでチーズのように濃厚な味わいのおつまみ豆腐「百一珍」、甘口から辛口まで酒肴にぴったりすぎ
まるでドラえもんに出てきた未来のお菓子、なんでもかんでもちょっと高級そうに見せる「キンキレイ」や「きんきらふりかけ」など食用純金箔の最前線
水がカラダにいい9つの理由と、がぶがぶ水を飲めるようになる7つの方法
ミスタードーナツ＋モスバーガーの「MOSDO(モスド)」ブランドが店舗で登場・新業態展開実証実験店オープンへ
水を飲んで健康になろう！ウオーターダイエットのススメ
水はガブガブ飲めば良い？（前編）
水戸で納豆早食い大会　苦戦の外国人に大声援
飯もマトモに作れない嫁を貰った底辺の男達
めんたいこのプロ検定試験　全国協議会・４月実施
もうコラーゲンが経口摂取では無意味って誰か偉い人が言うべきだと思うんだ
萌え米が新時代に突入、ブレンドして最適化したおにぎり専用米「萌えこまち」とほのかな味わいの「萌えみのり」
モスバーガー＋ミスド＝モスドが誕生　1号店を広島に出店
もはや調味料ではない！？　食べるラー油が新境地開拓
桃屋の「食べられるラー油」　爆発的人気で品薄状態続く　　2ちゃんねるでもかなりの人気
モヤシっ子の定義が変わりそうな「ピーナッツもやし」、普通のもやしとどう違うのか食べてみました
焼きそば王子
「焼鳥の鉄人」のキャッチコピー。
薬事法の適用されない食品でも効能効果表現がNG！？
ランチは生肉！「原始人ダイエット」にはまるニューヨーカーの日常
料理人が道を極めすぎたがために膨大な種類が生まれてしまった「変わり胡麻豆腐」てんこもり
料理がもっと楽しくなる！初心者のための「包丁の研ぎ方」
「料理人」を対象とした新たな顕彰制度の創設について～農林水産省「食の名匠」(仮称)授与制度～
レーザーでチョコに精密な模様を描き出す技術が登場、イラストだけでなく写真もほぼ完全に再現可能
【レシピ】自家製ジンジャーエール
レンジで焼き魚が人気＝紙パックの手軽さ受ける−小林製薬

唐揚げ・こくまろ塩ラーメン普通（1玉）・中華そば普通（1玉）（手打中華そば一心亭）

ほっしーKMSgu7l3bA — Sun, 28 Feb 2010 13:30:00 +0900

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手打中華そば一心亭

所在地：香川県観音寺市本大町1711-3(地図)

定休日：火曜日

営業時間：月曜日～金曜日11時～14時･18時～24時、土曜日･日曜日･祝日11時～15時･18時～24時

電話番号：0875-25-1683

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手打中華そば一心亭 - 観音寺/ラーメン、居酒屋、拉麺、支那そば [食べログ]

唐揚げ（420円）

カリカリ衣の軟らかジューシー鶏の唐揚げ
千切りキャベツのドレッシングかけ
酢醤油とからし

こくまろ塩ラーメン普通（1玉）（550円）

中華そば普通（1玉）（550円）

固茹でちじれ麺
とろとろ濃厚まろやかスープ
とろとろ軟らかチャーシュー
ねぎ
半熟煮卵
めんま
もやし

季節で変わるワンプレートランチ・コーヒー・フルーツタルト・ショートケーキ・スフレチーズケーキ・フルーツロールケーキ、等（cafe Famille（ファミーユ））

ほっしーKMSgu7l3bA — Fri, 26 Feb 2010 11:30:00 +0900

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cafe Famille（ファミーユ）

所在地：香川県三豊市詫間町松崎2780-43(地図)

定休日：水曜日

営業時間：8時～19時・11時30分〜14時（ランチサービス）

電話番号：0875-83-6865

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cafe Famille ファミーユ - 詫間/喫茶店、ケーキ、カフェ [食べログ]

季節で変わるワンプレートランチ（850円+300円）
ランチサービス 11:30〜14:00
季節で変わるワンプレートランチ（サラダ・スープ・ドリンク付）
（軽くお食事されたい方に最適なワンプレート。1日限定15食とさせていただきます）
上記ランチにプラス300yenでケーキをお付けできます。
★お付けできるお飲み物（コーヒー・紅茶・カフェオレ・オレンジジュース）

食感の良いサラダ
とろとろポタージュスープ
海老グラタン（プリプリ海老・熱々たっぷりホワイトソース・たっぷりチーズ・カリカリフランスパン）
軟らかい雰囲気のカップの紅茶
ラズベリーの入ったガトーショコラ（濃厚ガトーショコラ・甘酸っぱいラズベリー・甘さ控えめたっぷりホイップクリーム）

コーヒー

フルーツタルト（350円）

ショートケーキ（350円）

スフレチーズケーキ（350円）

フルーツロールケーキ（350円）

うかさん（うっかりうかちゃん）、
さらだくらぶさん（おいしいもの日記・海がみえる料理教室サラダクラブ・ゆみの日記）、
ピアノさん（ピアノ生活♪・ピアノのブログ）、
風（ふう）さん（風のつぶやき）、
ぷらりさん（雑貨屋PURARI）、
皆さん、ご馳走して頂き、ありがとうございました！！
今回も楽しいお食事会でしたね！
食事の後のブログ教室も楽しかったです！
次回も楽しみ！！

みかんジュース（今日の料理）

ほっしーKMSgu7l3bA — Thu, 25 Feb 2010 20:00:00 +0900

みかんジュース
1.みかんを用意する

2.みかんを洗う

3.みかんを半分に切る

4.みかんを絞ると出来上がり

新鮮な味のする果肉入りみかんジュース

味付け海苔の佃煮（今日の料理）

ほっしーKMSgu7l3bA — Mon, 22 Feb 2010 20:00:00 +0900

味付け海苔の佃煮
1.味付け海苔を用意する

2.鍋に味付け海苔を入れる

3.鍋に塩・醤油・みりん・水を入れる

4.鍋に入れたものを加熱しながら混ぜる

5.鍋にかつおぶしを入れる

6.鍋の中のものを混ぜたら出来上がり

味が濃過ぎない、海苔の風味の濃い味付け海苔の佃煮

今週のお気に入り

ほっしーKMSgu7l3bA — Mon, 22 Feb 2010 00:00:00 +0900

今週のお気に入り
Kimさんが作るミニチュアフードがすごい・・・
アメリカ西海岸食い倒れ〜　ファーストフードグルメ食べ歩き　〜
アメリカのデブの多さにはびっくりした　コーラのサイズと朝食の多さも異常　あいつらブタ
意外に簡単！塩麹入門
イカの粘膜から分泌される汁「イカホット」を飲もう
家庭のカレーを10倍おいしく作るコツ
イギリスでヘルシーな「肉チップス」が開発中
イタリアン・ファミリーレストラン『サイゼリヤ』のすごいところランキング
遺伝子組み換え作物：作付面積が過去最高に
イマイチだと思うおでんの具ランキング１位は「餃子巻き」
宇宙食ドロボー？　野口さんの分、同僚に食べられた
おいしい餃子の作り方
おいしい紅茶のいれ方
美味しいと高評価！人気タブレット「フリスク」に新味が登場！
男なのにイチゴ牛乳やコーヒー牛乳を呑んでる人はちょっと来い
オフィスの珈琲は女性が淹れるものなのだろうか？
お前等が作るうまい焼きそばの味付け教えろ！
海外スレ「日本人は軟骨を食べる。君の国ではどうよ？」
海外メニューを食べられる吉野家
【香川】　県人口が100万人割れ　お前らなんで香川に引っ越さないの？いいとこなのに。
カマキリはハチドリだってかまわず食っちまうらしい
カレーライス全部混ぜますか？
「キットカット」の新商品は桜抹茶味、桜の風味と宇治抹茶の味わい。
危険な食べ物トップ10
キムチ、カレー、トマト——“無国籍”化する鍋
キムチの臭いを冷蔵庫に漂わせない保存方法
給食揚げパンの発祥を探せ
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【くらしナビ】「オフクロの味」ピンチ　日本女性、４０代境に手作りメニュー激減
「孤独のグルメ」（久住昌之/谷口ジロー）のいわしと大根のカレーライス
ごはんにもいろんな料理にも合う! - 桃屋の"ラー油"、大ヒットの理由
コメも政権交代!? “打倒コシヒカリ”狙う「大物ルーキー」の戦略
サイエンスカフェ「ニセ科学の見破り方〜危ない健康情報を見分けるコツ〜」
シーチキン50周年で振り返るツナ缶史
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十割蕎麦の打ち方・パスタマシンを使って
賞味期限が一年以上過ぎている缶もの
食品パッケージデザイン世界のおもしろい食品パッケージデザイン特集
「水筒男子」の次は「水道男子」!?彼らが水道水を飲む“節約以外の理由”
世界最高峰ダブル受賞　サントリー「響２１年」とニッカの「竹鶴２１年」
ソバって音たてて食べるんだって！
チロル、ハイチュウ、10円ガムなど、自分だけのオリジナルのお菓子を作ってくれるサイト９個
チロルチョコをイメージして作られた菓子パン「チロルチョコパン」試食レビュー
“天然のサプリ”アーモンドで美しくなる！
どうすりゃいいんだ！妻の料理がマズすぎる２ちゃんねるにも書き込みが殺到してるぞ
突然イノシシの解体を見学させてもらうことになりまして（軽く閲覧注意かも）
なんで醤油ラーメンって美味しくないの？
日本人の食品添加物摂取量が年間４kg！！
日本でスシを食べるための確実に押さえるべき10のステップ
日本では毎日3500万杯のご飯が捨てられている食べられない人達に申し訳ないと思わないの？
日本への伝来、ネギは5世紀、ハクサイは20世紀。
野口聡一宇宙飛行士、宇宙で初めて寿司を握る
バーバパパは食い物だ
人肌で食べる
バンコク喜び組レストランにて...
冷え冷え景気が逆効果！食品無駄にしない鮮度維持産業アッツアツ
一人暮らしの食費は1食平均242円　　　←何食ってんだよ…
肥満対策に効果「ジャンクフード課税」、米研究
【フォーカス】日本酒離れ歯止めを　蔵元サバイバル　女心くすぐる企画　宮城
プロの味が家庭でも出せるという「真空調理法」で極上のステーキを焼いてみる
ほうじ茶について語り合うスレ
本物そっくり！ジュースで作る“昆虫グミ”キットが発売…簡単に虫入り弁当が！
不味い料理を作れるか
マクドナルドのポテトがSもMもLも150円になるヨ！
街ブラ〜仏像喫茶？発見ｗ
まるで清涼飲料水!?“白いトマトジュース”が発売
見てるとお腹が空いてくる！映画史に残る食事の名シーン13を発表
ミルクパンがあればなんでも出来る
目玉焼きに何かける？
「萌えキャラブームに乗れ」　夏井米粉うどんに萌えキャラ起用
桃屋の「食べられるラー油」　爆発的人気で品薄状態続く
やじうまミニレビュースケーター「即席ラーメンメーカー UDR1」〜電子レンジで袋入りラーメンが作れるどんぶり
安いお味噌でもできる！お味噌汁をおいしくする方法
予約1カ月待ちも！“野菜レストラン”人気の理由
緑茶に含まれるカテキンは緑内障などの眼病予防にも効果的
冷蔵庫はない米はある。安くて栄養のあるおかず

タイムランチ牛丼・タイムランチとんかつ丼（焼肉・定食カトウ）

ほっしーKMSgu7l3bA — Sun, 21 Feb 2010 13:00:00 +0900

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焼肉・定食カトウ

所在地：香川県観音寺市昭和町1-9-32(地図)

営業時間：11時30分〜14時30分・17時〜22時30分

定休日：無休

電話番号：0875-25-6717

タイムランチ牛丼（630円）

タイムランチとんかつ丼（630円）

そうめん・わかめ入り味噌汁

黄たくわん2切れ
薄め少なめ汁
玉ねぎ・ねぎ・半熟卵
衣カリカリ厚い軟らか豚カツ
千切りキャベツ
多めご飯

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焼肉・定食カトウ - 観音寺/焼肉、定食・食堂、弁当、焼き肉 [食べログ]

白菜と牛肉の味噌マヨネーズ煮（今日の料理）

ほっしーKMSgu7l3bA — Fri, 19 Feb 2010 20:00:00 +0900

白菜と牛肉の味噌マヨネーズ煮
1.白菜の外葉をのける

2.白菜を洗って切って圧力鍋に入れる

3.牛肉を圧力鍋に入れる

4.圧力鍋の蓋を閉じて加熱する

5.ボウルに、味噌・マヨネーズの他に、薄口醤油・かつおぶし・塩等適当に入れる

6.ボウルに入れたものを混ぜる

7.圧力鍋の蓋を開ける

8.圧力鍋にボウルの中のものを入れる

9.圧力鍋の中のものを、とても軟らかくなった牛肉を砕きながら混ぜたら出来上がり

とても軟らかい白菜と牛肉が、マヨネーズでまろやかになった味噌スープと良く合う

Kのチョコレートケーキ・季節のショートケーキ・キャラメル・クラシック・シフォン・チーズフロマージュ（菓子工房K.）

ほっしーKMSgu7l3bA — Fri, 19 Feb 2010 14:00:00 +0900

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菓子工房K.

所在地：香川県観音寺市高屋町916-5(地図)

定休日：火曜日

営業時間：9時〜19時

電話番号：0875-24-1835

Kのチョコレートケーキ（340円）

季節のショートケーキ（315円）

キャラメル（320円）

クラシック（360円）

シフォン（280円）

軟らかい口溶けの良いホイップクリーム
軟らかいふわふわスポンジケーキ、マーマレード入り

チーズフロマージュ（315円）

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菓子工房K. - 観音寺/ケーキ、チョコレート、洋菓子（その他） [食べログ]

ハワイアンバーガー HAWAIIAN BURGER（McDonald's マクドナルド観音寺店）

ほっしーKMSgu7l3bA — Fri, 19 Feb 2010 12:30:00 +0900

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McDonald's マクドナルド観音寺店

所在地：香川県観音寺市本大町1591(地図)

定休日：無休

営業時間：24時間（ドライブスルー）・5時〜4時（店内）

電話番号：0875-25-4930

ハワイアンバーガー HAWAIIAN BURGER（410円）

粉チーズかけ特製バンズ
特製グレイビーソース（肉汁ソース）
目玉焼き（中に黄身）
1/4ポンドビーフパティ
ベーコン
チーズ
レタス
バンズ

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マクドナルド観音寺店 - 観音寺/ハンバーガー [食べログ]

炒りかまぼこのわさびマヨネーズ和え（今日の料理）

ほっしーKMSgu7l3bA — Thu, 18 Feb 2010 20:00:00 +0900

炒りかまぼこのわさびマヨネーズ和え
1.かまぼこを用意する

2.かまぼこを薄切りにしてフライパンに入れる

3.お好みの焦げ目が付くまでかまぼこを炒る

4.ボウルに、わさび・マヨネーズ・薄口醤油・かつおぶしを入れる

5.ボウルに入れたものを混ぜる

6.混ぜたものとかまぼこを和えたら出来上がり

香ばしい熱々かまぼこ

キャベツとじゃがいものサラダ（今日の料理）

ほっしーKMSgu7l3bA — Wed, 17 Feb 2010 20:00:00 +0900

キャベツとじゃがいものサラダ
1.じゃがいもを洗う

2.じゃがいもの皮をむく

3.じゃがいもを切って鍋に入れる

4.鍋に水・塩・こしょうを入れて加熱する

5.キャベツの外葉をむく

6.キャベツを千切りにして洗って水を切る

7.ボウルにシーチキン・マヨネーズ・塩・こしょう・薄口醤油を入れる

8.ボウルに入れたものをかき混ぜる

9.じゃがいもが茹で上がったのを確認する

10.鍋の湯を切る

11.千切りキャベツとシーチキン等を和える

12.和えたものとじゃがいもを和えると出来上がり

軟らかホクホクじゃがいもと、じゃがいもの熱で少ししんなりした千切りキャベツがよく合う、食べ応えのあるサラダ

人参カレー（今日の料理）

ほっしーKMSgu7l3bA — Tue, 16 Feb 2010 20:00:00 +0900

人参カレー
1.人参を洗う

2.人参を切って圧力鍋に入れる

3.人参を洗う

4.人参を切って圧力鍋に入れる

5.人参を洗う

6.人参を切って圧力鍋に入れる

7.人参を洗う

8.人参を切って圧力鍋に入れる

9.冷凍庫から冷凍肉を取り出す

10.冷凍肉を鍋に入れる

11.冷凍庫から冷凍油揚げを取り出す

12.冷凍油揚げを割る

13.割った冷凍油揚げを圧力鍋に入れる

14.圧力鍋に水を入れる

15.圧力鍋の蓋を閉じて1時間程度加熱・保温する

16.圧力鍋の蓋を開ける

17.とても軟らかくなった肉を砕きながらかき混ぜる

18.冷蔵庫から中辛カレールーを取り出す
※人参の甘味で中辛が甘口になります。甘口カレールーを使うと激甘になります

19.中辛カレールーを圧力鍋に入れてかき混ぜる

とても軟らかい人参がたくさん入った甘口カレー

めしぶろぐ

りんご煮（今日の料理）

今週のお気に入り

萩ガーデンテラスランチ Aセット マルゲリータ・クアトロフロマッジ・ホットコーヒー・紅茶（石窯工房 萩ガーデンテラス HAGI Garden Terrace Pizza）

肉ぶっかけうどん 冷（将八うどん 本店）

肉ぶっかけ 小（うどん 福真）

煮卵（今日の料理）

キャベツと油揚げの味覇（ウェイパァー）炒め（今日の料理）

今週のお気に入り

唐揚げ・こくまろ塩ラーメン 普通（1玉）・中華そば 普通（1玉）（手打中華そば 一心亭）

季節で変わるワンプレートランチ・コーヒー・フルーツタルト・ショートケーキ・スフレチーズケーキ・フルーツロールケーキ、等（cafe Famille（ファミーユ））

みかんジュース（今日の料理）

味付け海苔の佃煮（今日の料理）

今週のお気に入り

タイムランチ 牛丼・タイムランチ とんかつ丼（焼肉・定食 カトウ）

白菜と牛肉の味噌マヨネーズ煮（今日の料理）

Kのチョコレートケーキ・季節のショートケーキ・キャラメル・クラシック・シフォン・チーズフロマージュ（菓子工房K.）

ハワイアンバーガー HAWAIIAN BURGER（McDonald's マクドナルド 観音寺店）

炒りかまぼこのわさびマヨネーズ和え（今日の料理）

キャベツとじゃがいものサラダ（今日の料理）

人参カレー（今日の料理）

萩ガーデンテラスランチ Aセットマルゲリータ・クアトロフロマッジ・ホットコーヒー・紅茶（石窯工房萩ガーデンテラス HAGI Garden Terrace Pizza）

肉ぶっかけうどん冷（将八うどん本店）

肉ぶっかけ小（うどん福真）

唐揚げ・こくまろ塩ラーメン普通（1玉）・中華そば普通（1玉）（手打中華そば一心亭）

タイムランチ牛丼・タイムランチとんかつ丼（焼肉・定食カトウ）

ハワイアンバーガー HAWAIIAN BURGER（McDonald's マクドナルド観音寺店）