年に一度は!
テーマ:SURROUNDINGS
2009/09/30 12:24
いつもご飯は妻に任せっきりだったので、
休みのときくらいは・・・と連休中に一度台所に立ちました。
作ったのはお好み焼き。
肉とエビのミックス玉。
小麦粉が多かったからか
食べごたえ充分な食感・・・
サイズも大きく、新感覚お好み焼きになりました。
写真は一玉を4等分したうちの2切れです。
(それでもお皿にいっぱい)

そして肝心の味はどうだったかというと、
自己評価と家族からの評価でかなり開きが出る結果となりました。
作りすぎたので、残った分は冷凍して保存。
しかしまたチンして食べるのは自分しかいません(泣)
頭と手を使うので、たまには料理もいいものだと言うと
毎日育児でしんどい中、頭を悩ませて作ってくれる妻には失礼かもしれません・・・
やはり感謝には堪えませんね。
休みのときくらいは・・・と連休中に一度台所に立ちました。
作ったのはお好み焼き。
肉とエビのミックス玉。
小麦粉が多かったからか
食べごたえ充分な食感・・・
サイズも大きく、新感覚お好み焼きになりました。
写真は一玉を4等分したうちの2切れです。
(それでもお皿にいっぱい)

そして肝心の味はどうだったかというと、
自己評価と家族からの評価でかなり開きが出る結果となりました。
作りすぎたので、残った分は冷凍して保存。
しかしまたチンして食べるのは自分しかいません(泣)
頭と手を使うので、たまには料理もいいものだと言うと
毎日育児でしんどい中、頭を悩ませて作ってくれる妻には失礼かもしれません・・・
やはり感謝には堪えませんね。





